チヂミ作り

この間、ふと思い立ってチヂミを作りました
韓国料理屋さんに行くと必ず頼む大好きなメニュー

作り始めてからゴマ油がないことに気が付きましたが・・・
気にせず、ゴマ油なしで続行

豚肉、ニラ、玉ねぎなどを入れましたよ〜

モチモチで美味しくできました
ただ、お店のような味を再現するのは難しいですね

もう少しカリっと香ばしくするため今度はゴマ油ありでチャレンジしてみます