撮影準備



梅吉の撮影のために、
野菜を山ほど漬け込みました。


かぶ、きゅうり、パプリカ(黄・赤)
長いも、にんじん、ナス、
そしてどうしても準備したかった「ヤーコン」。
(最左に写っている、
さつまいものような野菜です)

これは今の時期には、
街中ではなかなか入手できないので、
友人の客室乗務員のミズホさんに
宅急便で送ってもらいました。
ミズホさんのご両親が、
八ヶ岳の畑で丹精した「ヤーコン」。
ありがたい・・・・です!


これらを、前夜と当日朝の2回に分けて
漬け込むことにしました。

漬き過ぎ&浅漬き・・・・・という、二通りが楽しめます。