2008-09-29 栗ごはん ということで、早速栗ごはんを 作りましょう。 いや、、、、、、それにしても 栗のかたいこと! 水に半日漬けておきましたが、 難物ですな。 15個むくのに、30分かかりました。 今回は、みりんを大さじ1、入れて 甘味を楽しみつつ、ごま塩をふって、 いっただきまーーーーーす!!!