酒肴





あべちよちゃんから、
京都日帰り出張の
お土産をいただきました。


実山椒。包みを開けるとすごく香り高い!


これは日本酒にぴったりの
酒肴になりそう。



ポイントはまるのままでなく、
実を刻むこと、なんだそうです。









冷蔵庫にあった絹豆腐。
炒ったジャコと一緒に。



ちよちゃんによれば、
こんにゃくを炒って
ただ混ぜるだけでもOK。



味が完成してると楽ですね〜♪



うわ。お酒が、すすむ・・・すすむ・・・。