梅吉からのご挨拶
















今年も残り二日となりました。


皆様方には、大忙しのことと存じます。
大掃除は終わって、ぴかぴかの窓ガラスに満足している頃でしょうか。
実家にいた頃は、きんとんの裏ごしをしているか、
松前漬けのスルメを細切りにしていましたっけ。


今年一年読んでくださって、本当にありがとうございました。


私、梅吉としては、引き続き「よりよい発酵」を目指して精進いたす所存です。
2009年もどうぞよろしくお願いいたします。良いお年をお迎えくださいませ。