卵かけごはん用ポン酢





世に、「卵かけごはん用しょうゆ」と
言うものがありますが、
今度は「卵かけごはん用ポン酢」
ですって!


八ヶ岳にご両親がお住まいの
客室乗務員のミズホさんが、
「美味しいから、試してみて!」と
そのポン酢+卵を送ってくれました。
知る人ぞ知るN農場の卵に合わせた
N農場製のポン酢です。








N農場の卵は、色が濃いことでも有名。
黄色というより、オレンジです。
この卵にポン酢を入れて混ぜ、
一気にいただきまーーーす!!

おおおっ!爽やかな酸味が
オレンジ色の卵と溶け合って、
いつものマッタリ感が余りありません。
さらに、ポン酢を足しても美味しいぞ。

たまには、こんな卵かけごはんも
いいですね。