2009-07-02 酵素玄米ご飯続報 さあ炊けました。 更に面白いのは、炊けてから、保温しておくこと。 一日一回かき混ぜるのが大切。 そして、何と、食べはじめは三日目からが一番美味しいのですって!び、びっくり!!! でもさすがにわが家は、待てないので、早速たきたてをいただきました。 梅吉に入れるぬかの香りが、ふあーっと漂います。 梅吉のぬか漬けも添えて。 おおっ!かみごたえあるし、小豆入っているし、お赤飯風で美味しいぞ!!! さらに続報!