八ヶ岳の恵み





友人の客室乗務員のみずほさんから、
宅配便でプレゼントが!

みずほさんのご両親が丹精した
八ヶ岳野菜を送ってくれたのです。
野菜高騰の折から、
本当に嬉しい贈り物でした!

ズッキーニのつや、
きゅうりの貫禄、
トマト・パプリカの鮮やかな赤
・・・・・・・・・見事です!

冷夏の影響はみじんも
感じられないような見事な実りです。






みずみずしいこと、
この上ないのですが
にんじんの皮を剥いていて
ふと気づきました。

すごく色に深みが有って
濃い色なのです。
スーパーなどで売られているにんじん、
もっと明るくて薄い色ですよね。

さっそく一部を、梅吉に投入。