三回美味しい!!!






昨日の続きです。
大須観音に来たのは、
これを食べに、です。




古いしもた屋風のお家に
看板がかかっていました。






  













ここで、出てくるのは三回美味しい名古屋名物!
ひつまぶしでーーーーす。

この照り照りの艶!関東とは異なり、うなぎを蒸さずに焼くので、
パリパリ!サックリ!と歯ごたえが違います。

そのままいただく。薬味をたして趣を変えて。最後にお出汁でさらさらっとお茶漬け風に。

ああっ!妙なる美味。実は、ひつまぶしにたどり着く前に、日本酒も飲んじゃったりして、
すっかりいい気持ち。新幹線に乗り、目が覚めたら東京、でした。