新兵器



千葉のアヤコおばさんから、
秋の味覚・栗がたくさん届きました!
毎年ありがとうございます。
いつもおおぶりのこの栗が
美味しいんですよ!

それにしても、栗の皮むきは一仕事です。
でも・・・・・今年は心強い新兵器登場!!

その名も・・・・・「栗くりぼうず」。
有楽町から、日比谷に向かう途中の
地下通路の露店で購入しました。
この鋏を使うと、栗の皮むきが
すごくラクチンなんです。
鬼皮と渋皮がいっぺんにむけます。
今まで、キャベツの千切りカッターとか
レモンの果汁絞り器などキッチングッズ好きの私、
いろいろ試しましたが、今回、相当イイですな。



さあ!週末は栗ご飯といきますか!