2009-10-13 栗ごはん 「栗くり坊主」という賢い鋏(はさみ)を使って、栗の皮むきをラクラク仕上げたご報告。 この鋏があれば、生栗の冷凍が作れます。栗ごはんでも、リゾットでも煮物でもいつでもどんとこい!ですね。今回は、こんな栗ごはんになって、胃袋におさまりましたの。少々、山菜を入れてみましたが、はっきりいうと入れないほうが美味しゅうございましたかしらね。ほほほ。今度は、栗おこわに挑戦してみます。