ハニー!




友人のチエさんに、ハチミツをいただきました。
これ、普通のハチミツではなく、ハニーコム(みつばちの巣、蜜蝋)というものなんだそうです。
ニュージーランド産。






オススメの食べ方はハニートースト。
ハニーコム(蜜蝋)が、加熱することにより、溶けてバター代わりとなり、
カロリーオフの一石二鳥なり。ただ塗って焼くだけ。
簡単・美味しい・美容にもイイ!くどくなくて、爽やかな味が広がりました。



チエさんに報告したところ、蜂蜜をぬった上に溶けるチーズを乗せても美味しいとのこと。
ピザのクアトロフォルマッジォみたいで、これもいけるそうですよ。