ハラペーニョ

前回書きましたが、
フジテレビOGのユウコさんの絵の個展に
一緒に行ったのが、同じくOGのチエコさん、フユコさんです。

フユコさんは、退職後の悠々自適生活を
楽しそうに語り、自宅の畑で収穫した
「ハラペーニョ」で作ったピクルスを
くださいました。




これが、おいっしいんです!

辛すぎず、適度な刺激のある味です。

ピザにもいいし、他にもたとえば
冷ややっこなんかにもトッピングするとイイかもです!

ごちそうさまでした〜!!!!!

いま、我が家ではバジルと山椒を育てていますが、
「ハラペーニョ」も通年で育てられて
よく収穫もできて、オススメらしいです。
やってみるか!