一足早く・・・・「さくら」

おーいーしーそー!!




いただきものの「桜すし」です。
・・・・・・なんてきれいなその姿。

「桜すし」と言うだけあって、
全部が桜の葉に包まれています。
葉の香り&ちょっぴりの塩味が、
何とも言えない季節感を醸します。

こんな綺麗なおすし、口にするのももったいない・・・と
最初は思いましたが、食べ始めたら早い早い!
あっという間に平らげてしまった・・・・。

季節を先取り。
シアワセなひとときでした。