梅吉暦・秋宣言(うめきちごよみ・あきせんげん)

今朝、梅吉に手を入れたら、ひんやり・・・・。
我が家の台所の片隅にも、秋が訪れておりました。





誠に勝手ながら、本日をもちまして、
「梅吉暦の秋到来」宣言をさせていただきます。

ダレダレだった夏が終わり、季節はいよいよ味覚の秋!!
これから発酵がちょうどよく、ぬか漬けの美味しいシーズンです!!

梅吉っつあん、頼りにしてますよ!!