秋の梅吉

あっという間に9月に突入。
9月に入ってからが暑いですねえ・・・・げんなり。

そんなこんなではありますが、
梅吉は酷暑を乗り切りつつありますよ。

ダレダレの時期を過ぎて、ほんの少しだけ
体温が(糠床の体温っていうのか?!)
下がってきたみたいです。

夕食の残りのビールやら日本酒やらを
あげているので、体調は保てているようです(笑)





経営管理室のケイコさんから、いつもいただいている
「生ぬか」をたっぷりと。
昆布と鷹の爪と塩も少々足してみましょう。

食欲の秋に向けて、準備しなくっちゃ!!