春の味覚

友人のユカちゃんの,
お父さんが掘って、
お母さんが木の芽と糠を添えて,
宅配便で送ってくださったのは・・・・・・！





どどーん！と、フレッシュたけのこ3本ナリ！！！


まずは、皮をムキムキムキムキ・・・・・！





続いて、湯で茹で湯で茹で・・・・・！！！



新しい生筍、はやめに茹で上がりました！！

さあ、どうやっていただきましょうか？？？（以下、次号）