タケノコメニュー

ユカちゃんのご両親から
掘りたてのタケノコを送っていただき
早速煮てみました。

定番の「タケノコごはん」に
「タケノコの味噌汁」。






おともには、やはり梅吉です。




この日は、春キャベツときゅうり。
キャベツがやわらかくて美味しいです!!


写真取り忘れたんですが、
「タケノコの梅和え・ごま油風味」
「タケノコと春キャベツとスパムの炒め物」
そして、今年初挑戦の「メンマ」(^^♪
だしと砂糖で煮た後に、しょうゆとオイスターソースを
加えて、最後に塩で味を整えます。
これが、ビールに合う合うあうあうあうあうあう〜!!
あううううう〜!!!

ユカちゃんのご両親のおかげで、
こんなに春の味覚を楽しむことが出来ました。
本当にいつもありがとうございます!!!!!