まどろみながら、徐々に意識が整っていく。
えーっと、今日は金曜？
あ、祝日か。。
えーっと、今日は・・・
出張だ！！(*_*)
玄関を開けたのは、じーじ。
祝日で学校も保育園も休みのため、朝からわが家に“ご出勤”してくれたわけ。
じーじが30分も早く来てくれたからいいけど。。
あきれた娘(´〜`；)
大慌てでハムチーズトーストとサラダを作り、子供達の好きな豚まんを蒸し、
昼用の焼きそばを炒めて・・・メイクもそこそこに走って家を出た。
今は無事、新幹線の中。
宮城県に行ってきます！
写真は、昨日の晩ごはん。
コロッケとササミのシソチーズ挟みフライは、たくさん作って冷凍してあった。
こうすれば、バタバタ帰った後でも揚げるだけ。
台所にほとんど入った事がなかったじーじが、
最近は、餃子を包んでおけば焼いてくれるようになった。
でも、揚げ物はさすがに頼めない。
揚げておいて温めなおすのも、テンションが下がる。
だから、このテをよく使う。
あとは具だくさん豚汁があれば、◎でしょう(ニヤリ)
こんにゃく、うす揚げ、大根、えのき・・・それにしても、具が大きい（笑）
次は、粕汁を作ろう。