おでんでん






昨日のココ調べは
“おでん!”


コンビニのおでん。


全国各地域で


つゆの濃さも具材もつけだれも微妙〜に違うこと知ってましたかん?


関西は薄め、北海道は魚系だし汁、九州は肉系だし汁などなど。


静岡はつけだれに、青海苔とかつおぶしをトッピングしたりと実に多彩♪


面白かったのは青森!
つけだれは

カラシではなく

“しょうが味噌”!


これがまたしょうがの風味が効いてとっても美味しかった〜


スタジオで出したおでんを暖め直してもらい(笑)、

ちゃんと食べました〜(>_