栗の渋皮煮


栗の美味しい季節になりましたね☆
今日も夕方から冷えるなぁ…

親戚から甘くてほっぺたの落ちる栗の渋皮煮が送られてきました!

鬼皮を剥いて、あとはアク抜きをし、砂糖でじっくりと炊き上げるそうですよ!

お茶受けにもぴったり(≧∇≦)
ついつい食べすぎてしまいます☆

ちょっとづつ楽しんでいきます☆