2014-03-28 うまうま! 佐々木恭子 きのう、うまみじょうゆを作ってみたので、←しょうゆにニンニク、生姜、あとはダシが出るもの早速唐揚げに。下味は、うまみじょうゆのみで。いやぁん、美味しい!肉の甘みが、いい感じに引き出されて。子どもたちが、奪い合って食べてくれるのが幸せです。もうひとつは、小松菜とキノコをバターうまみじょうゆ炒めしたらこれまた、よかった^_^