人生初の蕎麦!

こんばんは!
木村拓也です!


今日は本駒込の
「手打ちそば 玉江」
から中継でした!


お店の予約はなんと、
3年待ち!


店長の中村さん
もともとは蕎麦打ちは仕事ではなく、
趣味から始まったそうです、、、すごい!!




人生初の蕎麦打ちも
体験しました!



水の分量、こね方、均等に切るのが、
とっても難しい、、、涙


自分で打つ蕎麦も
またおいしいかったです。


(プロの味には到底かないませんが、
やはり手間暇かけるといいですね。)




今日もたくさんの人にお越しいただきました!


街中でみなさんが差し入れをくださったり、
人力車で走っているときに、
ご自身の車の窓を開けて
「キムタクがんばれ!!」
と言ってくれる人が増えて、
町の人の温かさを感じています!


あと三日、駒込におります。
皆様どうぞよろしくお願いいたします!


明日は、
霜降り銀座商店街近くの
老舗のフランス菓子
「カド」から中継です!