2015-02-25 DASSAI 福原直英 日本酒を嗜む人には 名前を聞いただけで飲みたくなる銘柄のひとつ それが、獺祭(だっさい)。 縁あって先週 「東京獺祭の会」試飲イベントにうかがいました 政府では 海外からの要人を迎える際 お出しするのがこの銘柄だそう 社長の桜井さん 山口県の山奥で作られる獺祭は いまやDASSAIとして 海外に展開するほどに とてもおいしかった! …だけでなく どうおいしかったのかを外国人にちゃんと説明できるようでないと いけませんね m(_ _)m