2017-09-26から1日間の記事一覧

梅の手仕事

そろそろ梅酒にいい頃かと、春先に漬けた梅酒をいただいてみました。初めてで、、とろっとした飴色の液体をとっておきのグラスに注ぐのも、ワクワクする。分量どおりに、梅、ブランデー、砂糖を入れて放ったらかしてただけなのに、なんて美味しい、、、甘く…