寒い日には辛いもの！家に讃岐うどんがあったのでちょっとアレンジチンゲン菜とナスのピリ辛担々麺にしてみました。豆板醤、コチュジャン、オイスターソースなどなど‥中華の調味料が増えてきました。汗かきながら食べました。

毎木12〜17時放送のホウドウキョク。 先日のゲストは、 ta-bel 代表の新田理恵さんでした！ 薬草ビジネスについて熱く語っていただきましたよ。 ハーブティーって海外から来ているイメージがありますが、日本でもハーブ沢山自生しているんです。 もっともっ…

雑誌ESSE、1月号のCM撮影をしてきました！ 今回はダイエットレシピが別冊でついていますよ！すごくいい〜 表紙は堀北真希さん！ エッセに、堀北さんが表紙とはなんだかとっても新鮮ですね！ 素敵です〜 みなさま是非ご覧くださいませ〜

とべクック引き続き〜 圧力鍋で作るカレー、 鎌倉で買った友達オススメの カレーが美味しくなる魔法のスパイス(なんだか、いろいろ入っている)を入れて！ わさび菜とじゃこのサラダも！

引き続き鮭レシピ第二弾〜 シャケの香草パン粉焼き！ マヨネーズぬってパン粉と粉末バジルと粉チーズを散らして、焼くだけ〜 ニンジンに炒ったクミンシードとオリーブオイル、レモン、塩、こしょう。 そして、はまり中のピーマンナムルにニンジンも加えて。

北海道で購入した鮭で！ シンプルに塩焼き！！ 付け合わせは、 最近はまっている ピーマンのナムルと トマトと生姜のしそサラダ☆

先日久しぶりの北海道へロケに行ってきましたー！ 2016年に始まる 春のドラマツアーズで。 月9に出演する有村架純さん、高良健吾さんにインタビュー＆ロケをしに北海道までいってきましたよ。 写真は札幌場外市場のお兄さんとww そしてお土産に鮭を購入！！…

ESSEのお料理コーナーでも 過去紹介したことがあるこちらのお鍋！絶品すぎて泣けます〜 胡麻油でかりふわに焼いたお餅に、 鶏肉、お野菜白菜やきのこなどを、白だし、酒、みりん、醤油などで味をつけて煮込み 大根おろしをふわふわに、のせて 柚子を散らし…

旦那さんの実家から 立派な掛川の柿が送られてきました〜 なんとも美味！！ 幸せなお茶タイムです

お友達のお家でいただいた お料理〜 さといもはふかして 春菊は胡麻油でサラダに、 アボカドは鰹節で、 茄子は生姜醤油で〜 お野菜が美味しいお料理すてき〜